Salou · Costa Dorada
Nuestra Carta
Mariscos de km.0 de nuestro vivero propio. Arroces cocinados con el fumet del día. Temporada 2026.
Paella Marinera
Arroz caldoso con mejillones, almejas, gambas y sepia. Receta tradicional de la Costa Dorada.
Arroz con Bogavante
Nuestro plato estrella. Bogavante fresco del vivero propio, arroz meloso con fumet de mariscos.
Arroz Negro
Arroz negro con tinta de calamar, sepia y alioli casero. Un clásico mediterráneo.
Ostras del Vivero
Ostras frescas de nuestro vivero propio. Servidas con limón y vinagreta de chalota.
Gambas al Ajillo
Gambas frescas salteadas en aceite de oliva virgen extra con ajo, guindilla y perejil.
Berberechos del Vivero
Berberechos de km.0, cocidos al vapor con laurel. Producto directo de nuestro vivero.
Lubina a la Sal
Lubina mediterránea entera, cocida en costra de sal marina y hierbas aromáticas.
Chuletón de Buey
Chuletón de buey madurado 45 días, a la brasa. Con patatas bravas y pimientos del padrón.
Secreto Ibérico
Secreto de cerdo ibérico a la plancha con romesco casero y escalivada de temporada.
Croquetas de Bogavante
Croquetas cremosas de bogavante con bechamel de mariscos. Receta de la casa.
Ensalada de Marisco
Ensalada fresca con langostinos, vieiras, aguacate y vinagreta de cítricos y mango.
Crema Catalana
Postre tradicional catalán con crema de vainilla y azúcar caramelizada al momento.
Tarta de Queso
Tarta de queso estilo vasco, textura cremosa, con compota de frutos del bosque.
Vino de la Casa
Selección del sumiller. Blanco Penedès o tinto Priorat. Botella.
Sangría de la Casa
Sangría artesanal con vino tinto, brandy, frutas de temporada y especias.
Experiencias completas
Menús Degustación
Déjate llevar. Nuestros menús incluyen todo lo necesario para una experiencia completa en O Mar.
Menú O Mar
La experiencia O Mar completa. Ideal para disfrutar de lo mejor del mar en un precio único.
- Entrante a elegir
- Arroz o pescado del día
- Postre casero
- Pan y cubierto
- Bebida incluida (agua o vino)
Menú Chuletón
Para los amantes de la carne. Chuletón de buey madurado con todos sus acompañantes.
- Entrante de marisco
- Chuletón de buey 45 días (mín. 2 pers.)
- Guarnición completa
- Postre y café
- Botella de vino Priorat
Menú Grupo
Para celebraciones, eventos de empresa y grupos especiales. Menú adaptado a tus necesidades.
- Menú personalizado
- Sala privada disponible
- Decoración incluida
- Servicio dedicado
- Desde 10 personas
Si tienes alguna alergia o intolerancia alimentaria, por favor infórmanos antes de pedir. Nuestro equipo estará encantado de ayudarte. Precios con IVA incluido. Los arroces requieren mínimo 2 personas y tienen un tiempo de preparación de 20–25 minutos.