From our shellfish farm to your table
O MAR
Rice and seafood specialists, fresh from our own shellfish farm on the Costa Daurada.
The sea gives us what the sea wants to give. We simply bring it to your table.
At O Mar we have spent more than a decade cultivating seafood in our own shellfish farm off the coast of Salou. Every day, our fishermen select the finest pieces so they arrive on your plate as fresh as possible.
757 reseñas
Del mar a la mesa
Mariscos frescos cada día
Salou, Costa Daurada
Mariscos de temporada,
cada día
La carta
Mariscos, arroces y brasa
Paella de mariscos
Arroz caldoso con bogavante, gambas rojas y mejillones de vivero
Arroz con bogavante
Bogavante fresco, azafrán, pimentón de la vera y fumet casero
Ostras frescas
Ostras de nuestro vivero, servidas al natural con limón y mignonette
Lubina a la brasa
Lubina salvaje, verduras de temporada, alioli de ajo negro
Cóctel de gambas
Gambas de Huelva, salsa rosa artesana, aguacate y tomate confitado
Chuletón de buey
Chuletón madurado 45 días, sal Maldon, chimichurri y patatas bravas
Menú degustación disponible · Carta completa con más de 40 platos
Ver carta completaDel mar a tu mesa,
sin escalas
En O Mar somos propietarios de nuestro propio vivero en la Costa Daurada. Eso significa que cada ostra, cada mejillón y cada gamba que llega a tu plato ha sido criado y recogido por nosotros mismos, a pocos kilómetros del restaurante.
Fresco cada día
Nuestros mariscos llegan directamente del mar a la cocina cada mañana. Sin intermediarios, sin frigoríficos industriales.
100% local
Cultivados en las aguas mediterráneas de la Costa Daurada. El terroir del mar, en cada bocado.
Kilómetro cero
De nuestro vivero a tu mesa en cuestión de horas. La mínima distancia garantiza la máxima calidad.
El viaje del marisco
Reserva tu mesa
Directamente, sin intermediarios
Ven a disfrutar de nuestra cocina de mar en Salou. Reserva tu mesa directamente con nosotros y disfruta de la mejor atención, sin comisiones añadidas.
- Sin comisión · precio directo
- Confirmación inmediata
- Modificación hasta 24h antes
- Terraza frente al mar disponible
Buscar disponibilidad
Temporada 2026 · Abiertos desde marzo
Lo que dicen nuestros huéspedes
“Exceptional seafood — worth every penny”
“Une expérience gastronomique remarquable”
“Frische Meeresfrüchte direkt aus dem Vivero”
“El mejor marisco de Salou, sin duda”
“Лучший ресторан морепродуктов в Салоу”
Bohemia
Chillout
El lado bohemio del mar
Justo al lado de O Mar, Bohemia Chillout es nuestro rincón de ocio nocturno. Cocktails de autor, shishas aromatizadas, ambiente relajado y la mejor música. El plan perfecto después de cenar — o cualquier tarde que lo pida.
Abierto hoy · 17:00 – 02:00