O MARRestaurant
Saison 2026 · Ouverts dès mars

De notre vivarium à votre table

O MAR

Spécialistes des riz et fruits de mer, frais de notre propre vivarium sur la Costa Daurada.

4.3★ TripAdvisor
#46 de 440
Vivero propio
€25 – 80
scroll
Notre histoire
La mer nous donne ce qu'elle veut donner. Nous, simplement, l'amenons à votre table.

Chez O Mar, nous cultivons des fruits de mer dans notre propre vivarium au large des côtes de Salou depuis plus de dix ans. Chaque jour, nos pêcheurs sélectionnent les meilleures pièces pour qu'elles arrivent dans votre assiette avec une fraîcheur maximale.

Del vivero a tu mesa — garantía de frescura
4.3★TripAdvisor

757 reseñas

km.0Producto local

Del mar a la mesa

100%Vivero propio

Mariscos frescos cada día

Salou, Costa Daurada

Mariscos de temporada,
cada día

Nuestra Cocina

La carta

Mariscos, arroces y brasa

Ver carta completa
ArrocesEspecialidad
€24 / persona

Paella de mariscos

Arroz caldoso con bogavante, gambas rojas y mejillones de vivero

Ver plato
ArrocesChef's pick
€28 / persona

Arroz con bogavante

Bogavante fresco, azafrán, pimentón de la vera y fumet casero

Ver plato
MariscosVivero propio
€18 · 6 uds

Ostras frescas

Ostras de nuestro vivero, servidas al natural con limón y mignonette

Ver plato
Pescados
€26

Lubina a la brasa

Lubina salvaje, verduras de temporada, alioli de ajo negro

Ver plato
EntrantesTemporada
€16

Cóctel de gambas

Gambas de Huelva, salsa rosa artesana, aguacate y tomate confitado

Ver plato
Carnes
€38

Chuletón de buey

Chuletón madurado 45 días, sal Maldon, chimichurri y patatas bravas

Ver plato

Menú degustación disponible · Carta completa con más de 40 platos

Ver carta completa
Nuestro vivero

Del mar a tu mesa,
sin escalas

En O Mar somos propietarios de nuestro propio vivero en la Costa Daurada. Eso significa que cada ostra, cada mejillón y cada gamba que llega a tu plato ha sido criado y recogido por nosotros mismos, a pocos kilómetros del restaurante.

Fresco cada día

Nuestros mariscos llegan directamente del mar a la cocina cada mañana. Sin intermediarios, sin frigoríficos industriales.

100% local

Cultivados en las aguas mediterráneas de la Costa Daurada. El terroir del mar, en cada bocado.

Kilómetro cero

De nuestro vivero a tu mesa en cuestión de horas. La mínima distancia garantiza la máxima calidad.

El viaje del marisco

05:00
El mar
Recogida en el vivero al amanecer
07:30
El traslado
Transporte en agua fría a la cocina
09:00
La selección
Chef selecciona las piezas del día
13:00
Tu mesa
Servido en su punto óptimo de frescura
Reservas

Reserva tu mesa

Directamente, sin intermediarios

Ven a disfrutar de nuestra cocina de mar en Salou. Reserva tu mesa directamente con nosotros y disfruta de la mejor atención, sin comisiones añadidas.

  • Sin comisión · precio directo
  • Confirmación inmediata
  • Modificación hasta 24h antes
  • Terraza frente al mar disponible

Buscar disponibilidad

Temporada 2026 · Abiertos desde marzo

También puedes llamarnos al +34 977 123 456

Reseñas

Lo que dicen nuestros huéspedes

4.3 TripAdvisor · 757 reseñas
James W.🇬🇧
Enero 2026
TripAdvisor

Exceptional seafood — worth every penny

Came here on our last evening in Salou and it was the highlight of the whole trip. The lobster rice was absolutely stunning — rich, flavourful, and clearly made with the freshest ingredients. Staff were attentive without being overbearing. Will be back next summer.

Sophie M.🇫🇷
Février 2026
Google

Une expérience gastronomique remarquable

Nous avons commandé la paella de fruits de mer et les huîtres fraîches de leur propre vivero. La qualité était irréprochable. Le cadre est élégant, le service impeccable. Le meilleur restaurant de fruits de mer que j'aie visité sur la Costa Daurada.

Klaus B.🇩🇪
März 2026
TripAdvisor

Frische Meeresfrüchte direkt aus dem Vivero

Das Konzept des eigenen Viveros überzeugt wirklich — man schmeckt die Frische. Austern und Garnelen waren von höchster Qualität. Die Weinkarte ist gut sortiert. Atmosphäre sehr angenehm, gehobenes Ambiente. Empfehlenswert für besondere Anlässe.

Carmen R.🇪🇸
Febrero 2026
Google

El mejor marisco de Salou, sin duda

Llevamos años viniendo y nunca decepciona. Las ostras del vivero son una delicia, y la paella de mariscos es de las mejores que he probado en toda la Costa Daurada. El trato es siempre exquisito y el ambiente muy especial. Imprescindible si visitas Salou.

Natasha V.🇷🇺
Январь 2026
TripAdvisor

Лучший ресторан морепродуктов в Салоу

Мы случайно нашли это место и были приятно удивлены. Морепродукты исключительно свежие — они выращивают устриц в собственном виверо. Паэлья с лангустом просто потрясающая. Персонал очень внимательный и профессиональный. Обязательно вернёмся!

Descubre también

Bohemia
Chillout

El lado bohemio del mar

Justo al lado de O Mar, Bohemia Chillout es nuestro rincón de ocio nocturno. Cocktails de autor, shishas aromatizadas, ambiente relajado y la mejor música. El plan perfecto después de cenar — o cualquier tarde que lo pida.

🍹Cocktails de autor
💨Shishas premium
🌮Tex Mex & snacks
🎵Música en vivo
17:00 – 02:00 · Diario
Salou, junto a O Mar
Descubrir Bohemia
Chillout & Lounge
BOHEMIA
🍹
💨
🌮
🎵

Abierto hoy · 17:00 – 02:00

🌊

Asistente O Mar

En línea · ES/EN/FR/DE/RU
🌊

¡Hola! Soy el asistente virtual de O Mar 🌊 ¿En qué puedo ayudarte hoy? Puedo informarte sobre nuestra carta, alérgenos, horarios, reservas o cualquier duda sobre el restaurante.

06:45 PM